Klobásový salám

Popis

Salám vyrobený z 72% podílu vepřového a 14% hovězího masa. Výrobek je tepelně upraven. 

Baleno: vcelku
Vakuově baleno: 1,4 kg
Trvanlivost: nářez – 4 dny, vakuově – 14 dnů
Teplota skladování: 1-5 °C

Bezlepkový výrobek