Junior salám

Popis

Junior salám vyrobený z 40% vepřového a 27% hovězího masa . Výrobek je tepelně upraven. Jedná se o měkký salám.

Baleno: vcelku
Vakuově baleno: 2,8 kg
Trvanlivost: nářez – 4 dny, vakuově – 14 dnů
Teplota skladování: 1-5 °C

Bezlepkový výrobek